
¿Por qué el vino es un buen maridaje? El vino es un excelente maridaje para los asados por varias razones. En primer lugar, el vino puede realzar el sabor y...
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¿El ternasco que es? Es un cordero joven con un periodo de lactancia de 50 días alimentado con leche materna y pastos naturales. Esta carne es suave, tierna y con una...
Una de las recetas más nutritivas que se pueden realizar para preparar una ensalada, especialmente en época de primavera o verano, cuando hace algo más de calor. La ensalada de pescado...
La sopa de rabo de toro es un plato tradicional de cuchara que si sigues la receta te quedará de rechupete en casa. La sopa de rabo de toro se puede cocinar fácilmente con...
La receta de ensalada pimientos piquillo se utiliza mucho en las vascongadas para acompañar una tapa o preparar pintxos típicamente vascos. También sirven para acompañar platos de carne o pescado, por lo...