Paletillas de conejo en escabeche suave

€13,95
Impuestos incluidos Envío calculado al finalizar la compra.

350 g / 1 persona

Paletillas de conejo cocinadas a baja temperatura durante 8 horas, junto con unas verduras, aceite de oliva y un ligero punto de vinagre muy suave que le aporta aroma y sabor. Resultado, un escabeche muy suave.

Este plato representa una combinación de texturas, olores y sabores que resulta sorprendente al paladar.

En tan solo 12 minutos al baño maría o 4 minutos al microondas, disfrutarás de la alta cocina en casa.

Producto refrigerado. Se puede congelar. 

FECHA DE CADUCIDAD EN NEVERA: 23/08/2024

INGREDIENTES: Paletilla de conejo (68%), cebolla, zanahoria, aceite de oliva, vinagre de vino (contiene SULFITOS), ajo, sal, especies y hierbas aromáticas.

RACIONES: 1

PESO: 350 g.

CADUCIDAD: 23/08/2024

TEMPERATURA CONSERVACIÓN: Refrigerado (0-4º C). Se puede congelar.

REGISTRO SANITARIO: ​​​​​​​26.020388/B

  • VALOR ENERGÉTICO EN KCAL/KJ: 158 KCAL / 661 KJ
  • GRASAS: 9 G

–  DE LAS CUALES SATURADAS: 3,4 G

  • HIDRATOS DE CARBONO: 0,8 G

–  DE LOS CUALES AZÚCARES: 0,7 G

  • PROTEÍNAS: 18 G
  • SAL: 0,6 G

SULFITOS

Para la conservación tienes dos opciones:

  • En la nevera hasta la fecha indicada en la etiqueta.
  • Congelarlo. alargando así su caducidad. Descongelar en nevera 24h antes.

Modo de preparación

AL BAÑO MARÍA
Meter la bolsa sin abrir ni pinchar en un recipiente con agua caliente, a fuego medio sin que llegue a hervir, completamente sumergida durante 6 minutos aproximadamente. Sacar la bolsa del agua, abrir y servir.

MICROONDAS
​​​​​​​Poner la bolsa encima de un plato y pincharla varias veces. Calentar en el microondas a media potencia durante 2 minutos aproximadamente. Abrir y servir. No volcar el jugo de la cocción al plato como salsa.