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Receta original de gilda con boquerón en vinagre

Receta original de gilda con boquerón en vinagre

El boquerón en vinagre es un ingrediente que aporta frescura y acidez a la Gilda, creando una combinación irresistible.

Ingredientes

  • 12 aceitunas verdes sin hueso
  • 12 guindillas en vinagre
  • 12 boquerones en vinagre
  • Palillos de madera

Instrucciones

  1. Ensarta en un palillo una aceituna, seguida de una guindilla y un boquerón en vinagre.
  2. Repite el proceso hasta completar todos los palillos.
  3. Sirve las gildas en un plato y disfruta de esta variante fresca y sabrosa.

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Roger Hostalot Sanz

Autor del Blog

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@rogerhostalot