Añadir queso manchego a la tradicional Gilda aporta un toque especial y delicioso. Aquí te dejamos la mejor receta para preparar este pincho.
Ingredientes
- 12 aceitunas verdes sin hueso
- 12 guindillas en vinagre
- 12 filetes de anchoa en aceite
- 100 gramos de queso manchego en cubos
- Palillos de madera
Instrucciones
- Ensarta en un palillo una aceituna, seguida de un cubo de queso manchego, una guindilla y un filete de anchoa.
- Repite el proceso hasta completar todos los palillos.
- Sirve las gildas en un plato y disfruta de este delicioso pincho.