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Abanico de cerdo ibérico

220 g / 1-2 raciones

11,85

En tan sólo 15 minutos de horno, podrá disfrutar en casa de un exclusivo abanico de cerdo ibérico asado 24 horas a baja temperatura.

Pieza poco conocida aunque única (se conocen más los cortes de secreto y pluma). Sólo se extraen 200-300g de cada cerdo ibérico. Carne tierna y de un sabor increíble.​​​​​​​

Sin Gluten. Sin Lactosa.

Características

Ingredientes

Abanico de cerdo ibérico (98%), aceite de oliva, sal, pimienta y romero.

Raciones

1, 2

PESO

220 g.

CADUCIDAD

2 meses

Temperatura conservación

Refrigerado (0-4º C)

OTROS ALÉRGENOS

No
Registro Sanitario

Valor Nutricional

Por cada 100g

Valor energético en Kcal/kJ
267 Kcal / 1187 KJ
GRASAS
25 g
–  De las cuales saturadas
7,9 g
Hidratos de carbono
<0,1 g
–  De los cuales azúcares
<0,1 g
proteínas
15,4 g
SAl
0,1 g

Modo de Preparación

Abrir la bolsa y disponer la pieza y sus jugos de cocción en una sartén a fuego medio para dorar.

Para conseguir un mejor resultado se recomienda calentar previamente la bolsa al baño maría durante 10 minutos, y a continuación añadir el contenido a una sartén para dorar.

Alérgenos

 Ningún alérgeno a notificar del Reglamento de la Unión Europea 1169/2011.

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Enviamos con transporte refrigerado en
24 / 48h

Con SEUR Frío, podemos enviar nuestros asados a cualquier lugar de España y Portugal (Península) en 24/48h o en la fecha que nos indique.

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