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Medio cochinillo asado de Ávila
1,7 Kg / 3-4 personas
65,70€
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Disfruta de medio cochinillo de Ávila asado a baja temperatura durante 8 horas. Un sabor inconfundible de esta localidad famosa por sus cochinillos.
No dejarás a ninguno de tus invitados indiferente con este asado para 3-4 personas. Fácil y sencillo, en tan solo 30 minutos, piel crujiente y carne extra tierna.
Y si le quieres dar un toque innovador y sorprendente, combínalo con la guarnición de manzana confitada.
Producto refrigerado enviado envasado al vacío.
FECHA DE CADUCIDAD EN NEVERA: 25/04/2023
Características
Ingredientes
96%, agua, sal.
Raciones
3, 4
PESO
1,7 Kg. aproximadamente
CADUCIDAD
2 meses en nevera. Se puede congelar.
Temperatura conservación
Refrigerado (0-4º C). Se puede congelar.
Registro Sanitario
26.010442/P
Valor Nutricional
Por cada 100g
Valor energético en Kcal/kJ
317 KCAL / 1311 KJ
GRASAS
29,7 G
– De las cuales saturadas
10,0 G
Hidratos de carbono
0,5 G
– De los cuales azúcares
0,5 G
proteínas
12,0 G
SAl
1,1 G
Modo de Preparación
Antes de su horneado, abrir las bolsas por tres de sus lados y retirar el cochinillo con cuidado para evitar roturas.
Extraer la pieza y desechar totalmente la gelatina pegada al cochinillo. Precalentar el horno a 220ºC. Colocar sobre una bandeja de rejilla de horno de media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte.
Hornear durante 30 minutos.
Alérgenos
Características
Valor nutricional
Modo de preparación
Alérgeneos
Antes de su horneado, abrir las bolsas por tres de sus lados y retirar el cochinillo con cuidado para evitar roturas.
Extraer la pieza y desechar totalmente la gelatina pegada al cochinillo. Precalentar el horno a 220ºC. Colocar sobre una bandeja de rejilla de horno de media altura, con otra debajo que recoja la grasa que suelte.
Hornear durante 30 minutos.
Enviamos con transporte
refrigerado en
24 / 48h
Con SEUR Frío, podemos enviar nuestros asados a cualquier lugar de España y Portugal (Península) en 24/48h o en la fecha que nos indique.
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