Carrillera de Cerdo

€11,65
Impuestos incluidos Envío calculado al finalizar la compra.

350 g / 1 persona

Carrillera de cerdo asada al horno de forma tradicional con verduras y hierbas aromáticas, y regada con un vino aromático. Terminada a cocción muy lenta, a baja temperatura durante 10 horas. Técnica de los grandes chefs, nos permite disfrutar de un sabor más intenso de los alimentos obteniendo además texturas tiernas y jugosas. El resultado: una carne exquisita.

En tan solo 12 minutos al baño maría, la alta cocina en tu mesa. Sorprende a tu pareja, familia o invitados.

Producto refrigerado enviado al vacío. Se puede congelar. Sin Gluten. Sin Lactosa.

FECHA DE CADUCIDAD EN NEVERA: 06/07/2024

Agotado

INGREDIENTES: Carrillera de cerdo (68%), cebolla, zanahoria, vino tinto (contiene sulfitos), aguardiente de vino (contiene sulfitos), tomate frito (tomate, aceite de oliva azúcar y sal), aceite de oliva, ajo, sal, especies y hierbas aromáticas.

RACIONES: 1

PESO: 350 gr

CADUCIDAD: 06/07/2024

TEMPERATURA CONSERVACIÓN: Refrigerado (0-4º C). Se puede congelar.

REGISTRO SANITARIO: ​​​​​​​26.020388/B

  • VALOR ENERGÉTICO EN KCAL/KJ: 235 KCAL / 980 KJ
  • GRASAS: 13 G

–  DE LAS CUALES SATURADAS: 4,2 G

  • HIDRATOS DE CARBONO: < 0,10 G

–  DE LOS CUALES AZÚCARES: < 0,10 G

  • PROTEÍNAS: 28 G
  • SAL: < 0,10 G

SULFITOS

Para la conservación tienes dos opciones:

  • En la nevera hasta la fecha indicada en la etiqueta.
  • Congelarlo. alargando así su caducidad. Descongelar en nevera 24h antes.

Modo de Preparación

Modo de preparación

AL BAÑO MARÍA
Meter la bolsa sin abrir ni pinchar en un recipiente con agua caliente, a fuego medio sin que llegue a hervir, completamente sumergida durante 12 minutos aproximadamente. Sacar la bolsa del agua, abrir y servir.

MICROONDAS
​​​​​​​Poner la bolsa encima de un plato y pincharla varias veces. Calentar en el microondas a media potencia durante 4 minutos aproximadamente. Abrir y servir.